VHS: Sushi we własnej kuchni

Konnichiwa. Nazywam się Yukiko Asura i jestem szefową kuchni w The Wandering Sashimi.

Ludzie spoza Japonii często źle rozumieją, na czym polega sushi…

…ale moim zamiarem jest pokazać, że to znane japońskie danie…

…może przygotować nawet początkujący kucharz.

Najprościej rzecz ujmując, sushi to surowa ryba z ryżem.

Widzą państwo? Proste.

Do maki dodaje wodorosty lub awokado, które jest powszechnym dodatkiem w Stanach Zjednoczonych...

…a następnie zwija się je w rolkę i kroi.

Mmm, pyszne.

Onigiri przygotowuje się z tych samych składników co maki…

…ale jest ryżową kulką, zamiast rolką.

A co powiedzą państwo na smażone krewetki idealne do maczania w sosie sojowym?

A na koniec zwyczajne gołąbki.

Teraz będą mieli państwo okazję poczuć się jak na uczcie w samym Tokio.

Mam nadzieję, że wkrótce spotkamy się w The Wandering Sashimi!